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Sugestão de Cardápio
Entradas
Pão de Alho, Linguicinha, Torresmo, Azeitonas e Aperitivo (Cachaça envelhecida) -
Carnes
Picanha, Alcatra, Maminha, Fraldinha, Coxinha da Asa, Coração de Galinha, Copa-Lombo Suíno, Linguiça especial para churrasco -
Saladas
Salada Verde (Alface, Pepinos, Tomates e Cebola) + Salada Tabule + Salada Mista (Milho, Ervilhas, Palmitos, Azeitonas, Cenoura e Beterraba) -
Complementos
Arroz Branco, Feijão Tropeiro, Pão de Alho, Queijo Coalho, Molho Vinagrete, Farofa Temperada. -
Sobremesa
Banana da Terra Assada e servida com leite condensado e Canela
Frutas de Época
- Mini Espetinhos de Frango com Bacon
- Torresmo, batata Frita
- Linguiça Calabresa Acebolada
- Salgadinhos (Kibe, Coxinha, Bolinho de Queijo, Risole de Camarão, Risole de Presunto e Queijo)
- Pastéis (Carne, Queijo e Palmito)
- Marioca (cortada em cubos e temperada)
- Polenta Frita e cortada em cubos.
- Anéis de Cebola à Milanesa, Azeitonas e Ovos de Codorna
- Guarnições: Farofa Temperada, Molho de Pimenta, Molhos Especiais e Pães para os Caldos.
- Costelinhas de Porco Acebolada, Frango à Passarinho, Caldo a escolher (Caldo Verde, Pela égua, Feijão)
Com competência e criatividade
Tornamos o seu evento um momento nobre
Costelata
A INOVAÇÃO DO CHURRASCO PARA APRECIADORES E ENTUSIASTAS.
DOS INICIANTES AOS MESTRES DO CHURRASCO, A COSTELATA É A ESCOLHA PERFEITA.
COSTELA BOVINA TEMPERADA E ASSADA E PRONTA PARA CONSUMO BASTA AQUECER
A Costelata é empresa dedicada à inovação na culinária do churrasco, oferecendo produtos sem conservantes e de preparo rápido, aliando um sabor inigualável, qualidade e maciez.
Seja no forno, churrasqueira, micro-ondas ou airfryer, a versatilidade dos produtos COSTELATA permite aos entusiastas do churrasco desfrutarem do mesmo sabor autêntico, sem a necessidade de utilizar exclusivamente a churrasqueira.
Convidamos você a explorar o mundo de sabores e praticidade que a COSTELATA oferece, tornando cada evento uma celebração inesquecível.
Aqui no Espirito Santo você encontra a COSTELATA no Sabor & Brasa Buffet, prove esta delícia!
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DESDE 2013
TRADIÇÃO, QUALIDADE
PREÇO JUSTO
A estrutura do Sabor & Brasa Buffet permite um atendimento de qualidade Ímpar para centenas de pessoas. Aqui você encontra uma equipe altamente qualificada e bem treinada para receber e servir seus convidados com rapidez e elegância.
Acompanhamentos para o seu Churrasco
Clientes e Parceiros
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Alguns Depoimentos
“Foi ótimo! – Todos gostaram muito. Obrigado a você e sua equipe. Contaremos com vocês para as próximas festas”
Sr. Erick
PEPSICO
“Gostaria de agradecer o carinho e dedicação sua e de sua equipe! Só recebemos elogios quanto ao seu serviço! Muito obrigada mesmo”
Janaína
Cliente
“Obrigada Luiz! Foi um prazer para nossa família estar com sua equipe! Deus abençoe”
Leda
Cliente
“Agradecemos o desempenho e excelente trabalho desta equipe que nos proporcionou um momento maravilhoso com família e amigos”
Helayne Cruz
CLIENTE
“Eu e minha família só temos a agradecer pelo maravilhoso trabalho. A equipe é ótima. O Buffet é maravilhoso. Parabéns”
Tatiana Perin
Cliente
“Nota mil em tudo! Eu conheço! Já tive o prazer de contratar. Visual, Sabor, Atendimento e Profissionais de primeira qualidade e sem comparação!”
Maria Aparecida P. Bandeira
Cliente